Vignerons depuis quatre générations, Sylvain Têtel perpétue une histoire familiale profondément ancrée dans le terroir et dans l’amour du Gamay.
Attachée à la préservation de la vie des sols et à l’expression naturelle de ses terroirs, la famille accorde une grande importance au respect de la vigne et de son environnement. L’enherbement des parcelles est ainsi privilégié, tandis que le travail du sol sous le rang reste volontairement limité afin de préserver au mieux l’équilibre et la biodiversité des sols.
Au chai, le domaine privilégie des vinifications parcellaires et traditionnelles, permettant à chaque terroir de révéler son identité et de mettre en valeur toute la singularité de chaque millésime.
Aujourd’hui, le vignoble s’étend sur 17 hectares répartis sur cinq appellations, offrant une belle diversité de terroirs et permettant au domaine d’exprimer pleinement la richesse et la typicité du Gamay.
